10月25日，日前辛巴燕窝被质疑售假事件引发大量网友关注，辛巴团队主播“时大漂亮”在直播间售卖一款茗挚品牌的“小金碗碗装燕窝冰糖即食燕窝”。该燕窝成分遭受消费者的质疑，辛巴团队在直播间展示了检测报告并声称没有任何问题，要“起诉造谣者”。
在11月19日，职业打假人王海公开了检测报告，对辛巴团队进行回击，检测报告显示该产品蔗糖含量4.8%，而成分表里碳水化合物为5%，确认该产品就是糖水。随后辛巴团队发声明回应，表示王海提供的质检报告除了冰糖燕窝制品本身应含有的糖分外，还有燕窝成分唾液酸，并非为网传“糖水”。
据媒体报道，目前国内燕窝市场乱象丛生，消费者一不小心就会被商家宰。因为近年国内燕窝消费人数激增。据《2019年中国燕窝行业白皮书》，中国是世界最大的燕窝消费国家，目前主要有孕妇、养生、送礼、美食四大强劲需求市场。2019年，中国燕窝整体市场规模达到约300亿元。不过，在行业高速发展背后，一些燕窝品牌的卫生安全问题和生产资质也频频遭到媒体质疑。有分析师介绍，目前，国内燕窝行业发展尚不成熟，行业约束少，相关数据还不健全，的确存在一些乱象。
媒体曾对6个品牌燕窝产品进行检测，结果显示，燕窝平均含量仅为1.4克/瓶，冰糖等成分占97%以上。也有研究显示，市场所售27个燕窝样品中，4个无燕窝DNA成分，6个有猪及家禽DNA成分。
关键词：燕窝市场
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