第21届中国•金乡大蒜节暨大蒜辣椒产业发展高峰论坛成功举办

7月29日，由中国蔬菜流通协会主办、金乡县大蒜协会承办的第21届中国·金乡大蒜节在济宁市金乡县隆重举行。

本届大蒜节以“以蒜为媒共享发展”为主题，广邀国内外知名专家、学者和企业家齐聚金乡，汇集智慧，出谋划策，开展全方位、多领域、深层次的合作，持续开创金乡大蒜辣椒产业高质高效发展新局面。

上午金乡县委书记、县长郑士民主持开幕式。全国政协经济委员会副主任、商务部原副部长房爱卿、中国蔬菜流通协会会长戴中久、山东省商务厅二级巡视员王玄瑜、山东省农业农村厅二级巡视员王刚、济宁市政协副主席李良品、中共金乡县委书记董冰共同启动了第21届中国·金乡大蒜节暨大蒜辣椒产业发展高峰论坛开幕仪式。

开幕式上我会特别邀请了全国政协经济委员会副主任、商务部原副部长房爱卿致辞。房部长在致辞中指出，金乡是我国大蒜的重要生产地和集聚区，品牌效应日益扩大，产业融和水平不断提升，在金乡举办大蒜节对进一步提高大蒜品质、扩大品牌知名度，搭建产销衔接的桥梁，在更大范围内开拓市场，更好地满足国内外的需求具有重要意义。他希望，金乡要继续充分发挥现有研究机构的龙头作用，选好用好领军人才和拔尖人才，赋予更大技术路线决定权，并加大改革力度，把企业、科研院所、高等院校科研力量组织起来，形成产学研一体化的研发机制，优化创新创业创造生态环境，推动大蒜一二三产业深入融合发展，形成优势互补、互联互通、成果共享的新型农工商关系。

我会戴中久会长在致辞中表示将立足自身工作实际，充分发挥我会信息、资源、政策等方面的优势，积极推介金乡大蒜产业，积极协助金乡搭建对接平台，打通国内外市场。希望金乡以本次活动为契机，以实施乡村振兴战略为抓手，加大农业科技投入，进一步完善农产品流通体系，提升精深加工水平，以一流品质树品牌，以品牌占领市场，尽快打造成为世界重要的大蒜科研中心、加工中心和贸易流通中心，为构建大蒜产业国内国际双循环作出积极贡献。

开幕式上还举行了授牌仪式，戴中久会长代表中国蔬菜流通协会授予金乡县“中国大蒜产业示范县”荣誉称号。

下午我会常务副会长陈明均主持中国大蒜辣椒产业发展高峰论坛暨中国食品高校金乡行。我会邀请了国家统计局、中华全国供销合作总社济南果品研究院姚景源研究员作《国内经济形势分析》的主旨演讲。山东农业大学的专家学者及金乡企业家代表也分别作了《大蒜产业加工与综合利用技术研究》、《大蒜产业的现状及发展》、《中国大蒜国际贸易形势分析》的主旨演讲。

专家演讲环节结束后，我会常务副会长陈明均主持了高峰对话。邀请全国大蒜、辣椒行业知名企业家代表、从事大蒜辣椒食品加工知名专家学者、国内行业资深人士等就大蒜辣椒产业发展、精深加工、贸易流通等议题进行了精彩分享和积极互动，共同为大蒜营养健康食品开发以及“双辣”产业高质量发展把脉会诊、建言献策。