健翔畜牧环保养殖出奇效 38万羽蛋鸡场发酵鸡粪成有机肥

健翔项目现代化鸡舍

驱车从泰山风景区出发走京台高速，行程80公里，就到达坐落于“中国桃都肥城”的泰安最大的蛋鸡养殖场——山东健翔畜牧养殖有限公司。

作为一家全国农业产业化龙头企业，健翔集团业务领域涵盖现代农业、文旅、科教、地产、新零售、技术服务等行业，健翔畜牧就属于集团的现代农业养殖板块。

健翔畜牧鸟瞰图

鸡蛋销路稳定，鸡粪处理让人头疼

畜牧业关系群众的菜篮子，与百姓生活息息相关，鸡蛋是百姓菜篮子中重要的一环。

健翔畜牧蛋品生产线

健翔畜牧的优质蛋品

走进这座当地最大的蛋鸡养殖场，38万羽蛋鸡在一排排现代化自动化的鸡舍内“安心”生产。

“现在规模化集约化养殖虽然自动化程度很高，但养殖行业从来没有松懈二字。”养殖场杨总介绍，养殖基地最大可容纳百万羽蛋鸡，目前稳定在38万羽。

养殖行业与大家想的不同，即使很多工作都是自动化完成，也不能掉以轻心。饲料、水源、产蛋、换羽、防疫、消毒等有一环工作没做到位将会面临重大后果。

健翔项目现代化蛋鸡养殖鸡舍

在健翔畜牧，与以往印象中传统养殖场脏乱差的恶劣环境不同，厂区内不仅规划的井井有条，连鸡粪特有的那股臭味都消失了。

“养殖场能有今天的样子，我们下了很大的功夫。”杨总道出其中的奥秘，鸡蛋销售渠道主要是商超、批发和社区团购为主，主要辐射华北和华东部分地区，销路稳定，但鸡粪处理的环保问题却让他们头疼了好一阵子。

考察设备跑断腿，最终选择膜发酵

“我们养殖量相对比较庞大，在计划养殖初期就把粪污无害化作为重点考虑的问题。我们也尝试了一些技术，但落实下来都不太理想。”

健翔畜牧自动捡蛋生产线

“养殖废弃物是巨大的资源，我们集团现代农业板块除了养殖还涉及种植，在肥城本地还拥有600亩水桃种植基地，在宁阳县有700亩丹参养殖基地。丹参基地产生的余料可制作成蛋鸡饲料供给蛋鸡场，所以在鸡粪无害化处理问题上选择将鸡粪发酵成有机肥，供应给自己的种植基地和周边的种植基地。”杨总说。

初期曾尝试使用槽式翻抛发酵鸡粪，但受制于技术本身臭味大、占地大等问题，臭气问题得不到很好的解决，发酵的肥料效果也差强人意，最终放弃；一体式发酵罐的占地面积小，去一些地方考察之后发现运行成本非常高，一台发酵罐一天就要用掉500-600度电，而且粪污处理量也并不大，设备易坏难修，最终也放弃使用。

一次偶然机会，杨总了解到中国农业科学院环发所的膜式堆肥技术，这套技术的处理效果让他眼前一亮。

中国农科院环发所膜式堆肥技术见奇效

中农创达纳米膜无臭堆肥机

“这就是消除鸡粪臭气的秘密。”在一座橙色膜覆盖的堆体前，杨总介绍，这就是引进的新型鸡粪无害化处理设备——中农创达纳米膜无臭堆肥机。

“最开始先发酵了一堆做试验，发酵效果不错而且确实完全没有臭味了。”

杨总说这套设备不但鸡粪发酵效果好，而且发酵一吨有机肥只需要2度电，鸡粪无害化处理问题的解决让自己长舒一口气。

“一个中型养殖场就是一座小型有机肥厂。”中国农科院环发所博士后马瑞强说，一万只蛋鸡一天产粪1.25立方，而38万蛋鸡一天产粪量达到47.5立方，一个月达到1425立方。也就是说不到两个月，鸡粪就能堆满一个标准足球场30厘米高。

马博士介绍，“十四五”畜禽粪污资源化利用着重在“促进发酵粪污有机肥就近还田，实现种养结合”方面，将进一步升级改造全国范围内养殖场粪污处理设施装备。

鸡粪发酵有机肥效果

环发所的模式发酵技术相较于其它技术，其优势在于它通过智能系统控制堆体内发酵情况，纳米膜阻隔臭气外泄，不污染环境，自动化运行，不到20天，鸡粪就能发酵腐熟成高品质的有机肥，而且堆体内自循环，养分不流失，肥效最好。现在国家严令禁止生粪下地，鸡粪的无害化处理与去向就成为养殖场环保工作的一个重点。

环保养殖、有机种植，保障百姓“菜篮子”

肥城是全国最早探索有机蔬菜种植并将其发扬光大的县级市，同时有着1100年的桃子种植历史，面积稳定在10万亩。

依托自有38万蛋鸡场和“肥城桃”种植基地、丹参种植基地，丹参种植余料制作成鸡饲料供给蛋鸡养殖场，而养殖场粪污发酵为有机肥，供给自有种植基地与周边蔬菜和桃基地使用，提升当地土壤环境质量和果蔬品质，健翔畜牧将废弃物“变废为宝”加以利用，为保障“菜篮子”供给和食品安全发力。

在日前结束的中央农村工作会议提出，要以钉钉子精神推进农业面源污染防治，要优化产业布局，完善利益联结机制，让农民更多分享产业增值收益。

据了解，蛋鸡养殖场是健翔集团现代高效生态循环农业项目综合体的一期项目，二期项目还包括鸡蛋深加工全自动生产线和丹参酮提取生产线，项目达产后产值可达3亿元，解决就业400人，将大大推动本地农业产业化发展，实现良好的经济效益与社会效益。

响应国家政策号召，环保养殖、健康种植，构建种养结合、农牧循环发展，健翔集团无疑走在了同行业的前列，期待这家现代化农企在“十四五”期间更上一层楼！（图文：山东健翔畜牧养殖有限公司）