巧克力巨头歌帝梵被迫关店128家，实体零售惨遭滑铁卢

高端巧克力品牌歌帝梵（GODIVA）近日发布声明称，将在3月底前关闭或出售位于美国、加拿大的全部128家实体门店，包括巧克力门店和咖啡门店。

其撤店不仅是因为疫情，更是其客流骤减，消费者的购物方式发生的巨大转变。

歌帝梵方面表示，他们将通过全渠道寻求新的机遇，与其他经销商伙伴合作，线上销售业绩看涨。目前歌帝梵的关店还只限于北美，欧洲、中东和中国的门店将继续营业。

1926年，歌帝梵巧克力在比利时创立；2008年，总部位于土耳其伊斯坦布尔的公司Yildiz Holding将其收购；2019年，歌帝梵部分亚太区业务被出售给了MBK Partners安博凯直接投资基金，交易主要涉及日本、韩国、澳大利亚、新西兰四个地区的零售和分销业务，包括快消品、电商、旅游零售（仅日韩地区）业务及300余家零售店，以及供应上述市场的布鲁塞尔工厂。

在收购完成后，MBK Partners安博凯获得了上述市场的品牌使用权，而歌帝梵继续保留全球品牌的所有权，以及继续拥有并运营其他超过100个国家和地区的业务。

在2017年，Yildiz公司透露，歌帝梵当年收入有望超过10亿美元，其中在中国的收入预计为1.4亿美元，将在2020年或超越日本市场至3亿美元左右，它还计划在中国开设300家门店。

2020年12月，歌帝梵刚刚任命了Nurtac Ziyal Afridi出任CEO一职，她表示将拓宽包括在线和FDM（食品、药品、大众商品）在内的各种渠道，扩大产品组合，通过数字渠道加深与客户和消费者的关系。

歌帝梵一直以来都是走高端路线，其门店选址也多位于城市主流商圈的购物中心。例如，在北京的门店位于国贸商城、王府井apm、侨福芳草地、蓝色港湾等核心商圈；上海门店则位于静安嘉里中心、陆家嘴国金中心等地。这意味着，不仅要承受巨大的租金压力，还会遭遇客流下滑的风险。

早前歌帝梵在上海新天地包含咖啡业务的旗舰店如今已关闭。而在此次北美的关店声明中，咖啡店也将一并关闭，歌帝梵在实体零售遭遇滑铁卢，除了疫情因素以及自身经营不善，其实还与整个巧克力的消费市场变化有关。就在普通时期，巧克力消费市场也早已不乐观。

据官方数据显示，2015年和2016年，全球巧克力糖果市场价值同比分别降了1.5%和6%。全球最大的可可加工商瑞士百乐嘉利宝在2015年和2016年的净利润分别下降了2.7%和8.7%；2020年中国巧克力零售市场规模为204.3亿元，与2019年的223.4亿元相比，缩水了近20亿元。总体来看，全球巧克力的市场表现都有所下滑

除了消费者越来越注重健康风潮，对巧克力糖果本身等高热量食品需求降低之外，还有对巧克力糖果的消费，一部分被转移到了烘焙、冰激凌等产品上。

巧克力零售的大幅下滑，与疫情有很大的关系。主要原因在于，巧克力是非必需食品，同时送礼属性非常强，受营销驱动明显。而在其传统消费旺季，比如春节和情人节，由于线下渠道受阻，巧克力这种冲动型消费产品的销售便出现下滑。

《青山资本2020中国快消品早期投资机会报告》中提到，2019年中国巧克力市场零售额上升3%，整体市场规模在300亿左右。未来预计保持年3.2%的复合增长率。

不过这并不意味这人们去店里购买了更多的巧克力。销售额增长的推动力与平均零售单价提升有关，而非零售量。实际上，线下门店的巧克力销售量开始下滑，跌至19.3万吨。